Pizza

Sie haben im Duell um die beste Pizza alles gegeben: Sven Teichmann und Kiki Aweimer stellen sich der süßesten Kinderjury der Backwelt. Welche Pizza kann die Test-Esser überzeugen und wer holt den Sieg nach Hause?

Pizzateig ist nicht gleich Pizzateig: Das wird beim Duell zwischen Kiki und Sven Teichmann schnell klar. Vom richtigen Pizzamehl über das perfekte Durchkneten: Beide packen die italienische Köstlichkeit auf ihre ganz eigene Art. Wer holt am Ende den Sieg?

Pizza und Naan Brot in einem? Mit Enies Rezept kein Problem! Die Naan-Pizza präsentiert sich fluffig, lecker und vor allem easy in der Zubereitung. Mit den richtigen Toppings wird sie auch optisch zum absoluten Hingucker!

Du möchtest abnehmen, aber nicht auf die heißgeliebte Pizza verzichten? Kein Problem! In unserem Video, verraten wir, wie das funktioniert.

Enie backt heute Lahmacun, eine türkische Pizza. Der Fladen besteht aus einem Hefeteig, der mit einer Masse aus Hackfleisch, Tomaten, Kräutern und Paprikamark belegt und anschließend in einer heißen Pfanne gebacken wird. Mehr zum Rezept seht ihr im Video.

Pizza mit Zutaten vom Feld. Enies skandinavische Variante wird mit einem Boden aus Dinkelmehl zubereitet und mit dünnen Kartoffelscheiben, Zwiebeln und frischem Mangold verfeinert. Diesen Leckerbissen dürft ihr euch nicht entgehen lassen.

Gegrillter Flammkuchen kann so einfach sein. Der Flammkuchenteig wird mit einer pikanten Cremè Fraîche mit Parmesan eingestrichen. Darauf kommen Oliven, Cocktailtomaten und geriebener Gruyère. Ab auf den Pizzastein und fertig!