Alkoholfreier Cocktail mit Espresso und Vanilleeis

Frozen Espresso

Name: Frozen Espresso | Rezept aus Enie backt
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 440 g gekochter Espresso; 1 Kugel Vanilleeis; 1 TL gemahlener Espresso (optional); 2-3 Kaffeebohnen (optional)

Für heiße Sommertage oder einfach für zwischendurch. Enies alkoholfreier Cocktail mit Espresso und Vanilleeis. Einfach köstlich!

Frozen Espresso: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 120 Min

440 g	gekochter Espresso
1 Kugel	Vanilleeis
1 TL	gemahlener Espresso (optional)
2-3	Kaffeebohnen (optional)

Schritt 1: Basis herstellen

Alle Zutaten vermischen und in einem Behälter (Tupperdose für Gefrierschrank oder Schüssel mit Folie) in einem Tiefkühlfach einige Stunden lagern.

Schritt 2: Drink mixen

Die Flüssigkeit wird nicht erhärten. Es sollte noch möglich sein mit einem Löffel einzustechen. Die "halb gefrorene" Flüssigkeit in einen Mixer geben und kurz auf mittlerer Stufe mixen.

Schritt 3: Servieren

In ein Glas füllen und mit Kaffeebohnen oder gemahlenem Espresso dekorieren.

Hier findest du den Clip zum Rezept:

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