Dreierlei Sandwiches: Mit Banane, Schoko und Nuss; Rote Beete und Feta sowie Avocado-Hummus und Falafel
Vegetarische Sandwiches
Schluss mit langweiligen Käse-Schinken-Toasts! "Sweet & Easy"-Onlinebäckerin Mara zeigt euch drei vegetarische Sandwich-Varianten die nicht nur unglaublich köstlich, sondern auch super easy zum Nachmachen sind. Neben einer süßen Variante mit Banane, Nussmus und Schoko, gibt es außerdem die unschlagbaren Kombinationen mit Rote Beete und Feta sowie mit Avocado, Hummus und Falafel.
Vegetarische Sandwiches: Rezept und Zubereitung
- Vorbereitungszeit 15 Min
- Zubereitungszeit 3 Min
- Gesamtzeit 18 Min
6 Scheiben | große Toastbrot |
FÜR DIE SÜSSE VARIANTE
1 EL | Nussmus |
0.5 | Banane |
1 TL | Schokostückchen |
FÜR DIE FALAFEL-VARIANTE
1 Handvoll | Rucola |
0.5 | Avocado |
1 EL | Hummus |
1-2 | Falafel (fertig) |
FÜR DIE ROTE BEETE-VARIANTE
1 EL | Pesto |
0.5 | Rote Beete(gekocht) |
0.5 | Birne |
1 Handvoll | Feta-Würfel |
Schritt 1: Füllungen zubereiten
Zuerst alle gewünschten Füllungen, wie z.B. Rote Beete, Avocado oder Banane in dünne Streifen oder Scheiben schneiden.
Schritt 2: Sandwiches belegen und toasten
Eine Toastscheibe mit Creme, Mus oder Hummus bestreichen und dem gewünschten Belag belegen. Anschließend im Sandwichmaker toasten und warm genießen.
