Erfrischender, sommerlicher Drink mit Kokoswasser und Lavendelsirup

Kokosdrink mit Lavendel

Name: Kokosdrink mit Lavendel : Rezept Enie backt
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 3 Zitronen; 500 ml Kokoswasser; 250 ml Sprudelwasser; 1 Handvoll gehackte Minze; 1 Handvoll Eiswürfel; 1 Tropfen Lavendelsirup (nach Belieben); 1 frischer Lavendelzweig

Erfrischender Kokosdrink für heiße Sommertage. Der mit Kokoswasser, Zitrone und Minze gemixte Drink wird mit etwas Lavendelsirup verfeinert. Dieser sorgt nicht nur für eine tolle Farbe, sondert verleiht dem Ganzen ein frisches, blumiges Aroma.

Kokosdrink mit Lavendel: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 5 Min

3	Zitronen
500 ml	Kokoswasser
250 ml	Sprudelwasser
1 Handvoll	gehackte Minze
1 Handvoll	Eiswürfel
1 Tropfen	Lavendelsirup (nach Belieben)
1	frischer Lavendelzweig

Schritt 1: Zubereitung des Kokosdrinks

Für den Drink 3 Zitronen auspressen. Zitronensaft mit Zucker, Kokoswasser, Sprudelwasser und Minze in eine große Kanne geben. So lange rühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.

Schritt 2: Lavendelsirup dazugeben

Lavendelsirup und Lebensmittelfarbe hinzugeben und verrühren.

Schritt 3: Fertigstellung

Den Drink mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und frischem Lavendel servieren.

>> Die Videoanleitung zum Rezept findest du hier:

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