Speed & Easy
Iced Tea Popsicles
DAS ist die perfekte Sommerfrischung: Die leckeren Popsicles mit frischen Pfirsichscheiben und Eistee gelingen schnell und erfordern nur eine kurze Zubereitungszeit. Damit wird euer Sommer perfekt!
400 ml | kalter Schwarztee |
1 | Zitrone, davon der Saft |
2-3 tablespoon | Pfirsichsirup |
1 | Pfirsich |
6 ml | Eisformen für Eis am Stiel mit Ständer (à 75 Inhalt) |
Zubereitung:
Schwarztee mit Zitronensaft und Sirup verrühren. Pfirsich in schmale Spalten schneiden. Jeweils ca. 2 Pfirsichspalten in jedes Förmchen geben und mit Schwarztee-Mix aufgießen. Dabei einige Millimeter Platz zum Rand lassen. Formen verschließen und Stäbchen durch den Deckel stecken. Ca. 2 Stunden gefrieren lassen. Vor dem Servieren die Förmchen kurz mit warmem Wasser überspülen, damit sie sich besser aus der Form lösen lassen.
Zur Videoanleitung geht's hier:
Die perfekte sommerliche Erfrischung bekommt ihr auch mit Enies selbstgemachten Zitronen-Ingwer-Limonade. Und für den besonderen Frischekick haben wir einen köstlichen Koriander-Pesto Dip für euch! Die neuen Folgen "Sweet & Easy - Enie backt" laufen samstags ab 14:00 Uhr auf sixx.